Апельсины и мандарины - первые из тех немногих южных фруктов, которые были нам доступны еще с советских времён. Этот особый сладко-свежий аромат пронизывает каждое воспоминание, связанное с семейными праздниками, когда все собрирались за большим столом, а в центре стояла фруктовая ваза с яблоками и апельсинами.
Считается, что самыми узнаваемыми и приятными практически для всех являются ароматы цитрусовых (апельсина, лимона, грейпфрута). Они относятся к группе растительных ароматов и часто используются в качестве так называемых «начальных нот» аромата. «Начальная нота», или «голова», появляется при самом первом контакте и придает особое настроение всей композиции. Перефразируя известную пословицу можно сказать, что верхняя нота аромата всему голова. Именно от него зависит первое впечатление об аромакомпозиции!
Наиболее ярким ароматом из семейства цитрусовых обладает лимон. Запах этого фрукта помогает сконцентрироваться, усиливает тонус мышц, бодрит и заряжает энергией. В частности, он повышает скорость реакции при возникновении экстренных ситуаций на дороге. Поэтому специалисты советуют держать лимонную отдушку в машине, в кабинете переговоров, в лекционных залах, т.е. местах, где нужна повышенная концентрация внимания.
Как показывают результаты исследования, проведенного в Англии в 2008 году, чистота и свежесть ассоциируется у большинства людей с лимоном. В ходе изучения было выявлено, что запах лимона является еще и отличным антидепрессантом. 53% любителей этого аромата при контакте с ним ощущают прилив счастья, а 46% этот запах расслабляет.
Основными районами производства эфирного масла лимона является Бразилия, Аргентина и Гвинея. Масло лимона входит в десятку крупнейших по объему экспортируемых эфирных масел в мире (больше только апельсин, мята, эвкалипт и цитронелла).
Эфирное масло создается методом прессования корок плодов лимона. Получаемая при этом тягучая жидкость обладает желтым или зеленоватым оттенком с холодным горьковатым цитрусовым ароматом. При другом способе – дистилляции с водяным паром, масло получается более низкого качества и не таким душистым. В ароматерапии и ароматизации используются только эфирные масла лимона, получаемые методом прессования.
Лимон, пожалуй, самый богатый фрукт на витамины. Вот лишь небольшой список тех недугов, с которыми помогает бороться лимон: ангина, грипп, заболевания кожи, проблемы желудочно-кишечного тракта (понос, изжога, несварение), кровоточивость десен.
Другими, не менее поразительными свойствами обладает грейпфрут. Оказывается, запах грейпфрута делает женщин в глазах мужчины на 5-6 лет моложе. Причем обратного действия аромат не имеет.
Второе название грейпфрута — помпельмус гроздевидный, дано из-за его специфичного расположения на ветке гроздьями по 3-12 штук в кисти. Отсюда и английское название («grape» - виноград и «fruit» - фрукт), означающее в переводе “виноградный плод”.
Аромат грейпфрута способен придать человеку уверенность в себе, помочь справиться с депрессией и подавленным настроением. Горьковато-прохладный аромат обладает дезинфицирующими свойствами и способностью оздоравливать воздух в помещении.
Плод грейпфрута, из-за его внешнего сходства с апельсином, часто называют гибридом апельсина и лимона. Но это не так. Первое упоминание о деревьях грейпфрута, произрастающих на острове Барбадос, встречается аж в 1750 году. Но в диком виде он не встречается, и получить его путем скрещивания так же не удаётся. Родиной же культурного грейпфрута считается Индия.
Пожалуй, происхождение грейпфрута остается самым загадочным в истории.
Апельсин можно смело назвать царем всех цитрусовых. Да что там цитрусовых, всех фруктов! Объемы его производства и потребления намного превышают все остальные сорта фруктов. Чем же так примечателен и полезен апельсин?
Апельсин — одно из самых плодовитых деревьев, потому он — древний символ плодородия, любви и брака.
Применение эфирного масла апельсина оказывает позитивное воздействие на нервную систему, помогает сосредоточиться, повышает работоспособность и концентрацию внимания. Запах апельсина поднимает настроение, помогает отвлечься от мелких жизненных неурядиц, создает настроение праздника.
Предположительно, родиной апельсина является Юго-Восточная Азия, где впервые начали его культивировать.
Апельсиновые деревья поначалу разводились лишь в садах знатных аристократов. Летом они украшали сады знати, а на зиму убирались в специальные помещения, названные оранжереями, от слова «оранж» (апельсин). Теперь оранжереями называют специальные помещения, где выращиваются цветы, фрукты, овощи и содержатся экзотические растения.
В древности и в средние века корки апельсинов использовались для лечения лихорадки, цинги и долго незаживающих ран. Причем, использовались не только кожура и мякоть плода, но и цветки, которые также обладают целебными свойствами.
Сейчас аромат апельсина используется для повышения аппетита, снятия напряжения, создания радостного и позитивного настроения.
Пресс-служба Компании Ларом
Звездная ароматерапияКак связаны между собой такие разные направления ароматерапия, ароматизация и астрология? На первый взгляд связи нет никакой. Но если во всем разобраться, то все становится ясно и понятно. |
Секретная кухня парфюмераМир создателей парфюмерных шедевров тщательно скрыт от всеобщего внимания. Известные имена маститых парфюмеров, которые мы видим на броских рекламных плакатах, всего лишь вершина айсберга |
Аромат роз: что таит в себе их сладость?Удивительно, но факт – аромат розы влияет на нашу способность запоминать пройденный накануне материал и откладывать его в отсеки долговременной памяти. |
Аромат на защите вашего домаВы никогда не замечали, чем пахнет в вашем доме? Наши квартиры, так уж повелось достаточно небольшие по размеру, впитали в себя разнообразные запахи. И первые ароматы, которые встречают нас и наших гостей – это запахи готовящейся пищи. |
Энциклопедия ароматовКаждому эфирному маслу свойственно определенное воздействие на человека. Любое испытание может быть перенесено легче и проще, а чувство радости станет еще полнее и светлее, если правильно использовать ароматы. |
И манит орхидеи ароматОрхидеи занимают особое положение среди других экзотических цветков и выделяются своей королевской красотой и ароматом. |
Ароматы 5 стихий! Выбери свой!Выбор аромата легче сделать, если знать 5 основных стихий, которые окружают нас. Каждой стихии соответствует свои стиль, цвет и даже сфера деятельности. |
Иланг-иланг:цветок всех цветковИменно так переводится «иланг-иланг», а, точнее, «аланг-аланг» с языка Тагалог, одного из самых распространённых языков на Филиппинах. |
АроматерапияЧто такое ароматерапия? Этим вопросом задаются многие! Статья расскажет о методах и принципах ароматерапии. Вы узнаете, какие заболевания лечат ароматические масла. |
Кофе - волшебник сновЧто мы знаем о кофе, кроме стандартного "бодрящего эффекта"? Несколько занимательных и удивительных фактов о кофе Вы найдёте в данной статье. |
Что влияет на наше обоняние?С помощью обоняния мы можем наслаждаться приятными запахами или остерегаться опасностей. Например, по запаху, легко понять, что пирожок с мясом, который вы собираетесь съесть, несвежий. |